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par jeremy_anso » 11 juin 2013, 03:38
@ Ptitenendael:
Au départ, le livre n'était pas consacré à l'analyse des croquettes, qu'elles soient bonnes ou mauvaises. Au départ, je voulais simplement parler des conflits d'intérêts entre les écoles nationales vétérinaires et les sociétés pet food, mais également du niveau de formation des vétérinaires en nutrition.
au final, j'ai commencé à analyser les plus grandes marques de croquettes (RC, Hills, virbac, etc.) qui étaient bien souvent les plus mauvaises et on m'a parlé 2 fois de croquettes qui étaient, semble-t-il, pas mal (ce sont les fameuses Atavik et nutrivet regionnal farmer). Du coup, je pense que la très grande majorité des croquettes pour animaux de compagnies ne sont pas recommandables, ce qui justifie d'une part le titre (je pense que 80% des croquettes du marché ne sont pas recommandables) et d'autre part, il me fallait un titre accrocheur et provocateur (ce qui est ma marque de fabrique si j'ose dire).
Franchement, la question que tu me poses trouve sa réponse dans le livre. Mais je réalise l'analyse de la qualité des ingrédients avec le part des céréales, la qualité des protéines animales et la part des protéines végétales. J'analyse également l'équilibre des macronutriments, en surveillant les excès de glucides et la part des protéines. Je ne me penche pas sur les analyses en mycotoxines et sur les rapports entres les minéraux tels que le calcium et le phosphore.
Quoi qu'il en soit, d'après mes analyses, Regional farmer de Nutrivet et Atavik ont des concentrations plus élevées en protéines animales, et bien souvent de meilleurs qualités (moins de sous-produits animaux). La part des matières grasses est de meilleure qualité pour ces deux marques, tandis que les grandes marques n'identifient même pas l'espèce animale à l'origine de la graisse, ce qui déclasse indéniablement la qualité du produit.
Bien sûr, il n'y a pas de céréales, ce qui est un véritable plus pour ces marques.
@ Félina:
Oui, 40 à 50% du livre parle des relations entre les sociétés Pet food et les institutions académiques françaises, mais également de tout le système de régulation contrôlé par les sociétés pet food elles-mêmes. Le livre est assortie de nombreux commentaires d'étudiants vétérinaires qui dénoncent pour la plupart la présence des sociétés pet food dans les écoles, avec notamment des cours à présence obligatoire dirigés par Virbac ou Royal Canin.
J'ai également pu entrer en contact avec un vétérinaire qui s'est confié en toute honnêteté, et dont son anonymat devait absolument être conservé. Donc personnellement, je n'ai jamais suivi de formation vétérinaire mais les données recueillies officiellement sur les sites des écoles, les témoignages des étudiants et ceux de certains vétérinaires peignent un tableau assez cohérent de la situation.
Au niveau des chiffres que je donne, ce sont des données issues de publications scientifiques réalisées par contrôle d'animaux dans des cliniques vétérinaires (les données sont publiées dans des journaux). Par exemple, 2600 chiens ont été auscultés en 2005 en australie. 40 % étaient soit obèse, soit en surpoids. Un autre exemple, en 1999, 31 000 chiens et 15 000 chat ont été auscultés, il en ressort que seulement 6.8% des chiens sont déclaré en "bonne santé", c'est à dire sans aucun problème de santé tandis que chez les chats, 9.5% sont déclarés en bonne santé. Au niveau du pelage, c'est surtout les dermatites et les allergies.
Sinon voici la liste des problèmes de santé:
Calculs dentaire, gingivites, otites externes, dermatites, infestation de puces, allergies, tumeurs, pyodermites, allergies de la peau, diarrhée, conjonctivite, maladie du sac anale, maladie parodontale, cataracte, obésité, etc, etc.
Pour ta dernière question, les gens peuvent sauter directement à la fin et se rendre compte que toutes les autres croquettes ne sont pas bonnes, du moins, celle que j'ai analysé. Dans le livre, toutes les marques comme Royal Canin, hill's, Virbac, Purina, Pro Plan, écopent en général de 3 à 4/10. Pas une seule croquette pour adulte ne dépassent les 4/10 (les chiots, c'est autre chose, ils font plus d'effort). J'ai même attribué des notes catastrophiques pour la gamme ultra haut de gamme de Hills' (prescription diet).
N'importe qui est capables de le faire après tout, il faut lire les étiquettes et faire une série de calculs pour connaître les taux réels de protéines animales, d'amidons, etc.
et j'ai fini par trouver Proplan saumon.
mais... nous avons dans le quartier un bouvier suisse qui va sur ses 19 ans et est dans une forme incroyable. Il a été nourri toute sa vie de pâtes cuites, viande fraîche et légumes cuits. D'où lui vient cette forme incroyable???? Je n'en sais rien.
surtout pour 15€ la lecture 
) 
+ 1000 même!